Men frukt ÄR nyttigt

Jag städade lite i köket och såg att päronen på fruktfatet var på väg att bli övermogna. Stora, grön-bruna päron, saftiga och goda. Slänga mat är ett big no no! Vad gör man med fyra härliga, nästan övermogna päron? Fruktsallad med bara päron är ju lite fattigt.

Därför blev det en chokladkaka som med fördel serveras med just päron. Fiffigt. Gott. Nyttigt.